基准
种类 |
每日 |
双周 |
选择 |
大米 |
150克 |
1500 克 |
普通大米 |
杂粮 |
150克 |
1500 克 |
燕麦、玉米、红薯 |
蔬菜 |
300克 |
3000 克 |
胡萝卜、南瓜、西红柿、蘑菇 |
蛋白 |
200克 |
2000 克 |
鸡胸肉、虾仁、腊肉、牛肉 |
奶 |
500克 |
5000克 |
脱脂奶 |
每日食谱
每日焖饭组合
编号 |
大米 |
蔬菜 |
肉类 |
配料 |
1 |
150克 |
胡萝卜150克、青椒100克 |
鸡肉200克 |
豆瓣酱、葱姜蒜 |
2 |
150克 |
香菇50克、玉米粒100克、青豆100克 |
腊肠150克 |
蚝油、葱姜蒜 |
3 |
150克 |
土豆150克、胡萝卜100克、洋葱100克 |
牛肉200克 |
生抽、老抽、葱姜蒜 |
4 |
150克 |
土豆150克、胡萝卜100克、洋葱100克 |
排骨250克 |
生抽、老抽、蚝油、葱姜蒜 |
5 |
150克 |
菠菜200克、番茄150克、玉米粒100克、青豆100克 |
虾仁150克 |
葱姜蒜、生抽、老抽 |
每两周采购与分装
要实现每天轻松制作懒人焖饭,首先需要每两周采购以下食材,并根据份数分装,以备每天使用。
序号 |
食材 |
份数 |
每一份数量 |
总量 |
1 |
大米 |
10份 |
150克 |
1500克 |
2 |
胡萝卜 |
6份 |
125克 |
750克 |
3 |
土豆 |
6份 |
125克 |
750克 |
4 |
玉米粒 |
4份 |
175克 |
700克 |
5 |
洋葱 |
4份 |
100克 |
400克 |
6 |
鸡肉 |
2份 |
200克 |
400克 |
7 |
牛肉 |
2份 |
200克 |
400克 |
8 |
菠菜 |
2份 |
200克 |
400克 |
9 |
青豆 |
4份 |
125克 |
500克 |
10 |
青椒 |
2份 |
100克 |
200克 |
11 |
腊肠 |
2份 |
150克 |
300克 |
12 |
番茄 |
2份 |
150克 |
300克 |
13 |
虾仁 |
2份 |
150克 |
300克 |
14 |
猪肉 |
2份 |
250克 |
500克 |
15 |
香菇 |
2份 |
50克 |
100克 |
操作步骤
- 每天早晨,选择一款焖饭食谱,取出预先分好的蔬菜、肉类、大米。
- 将大米放入电饭煲中,加适量水,将水的量控制在与大米表面齐平的水平。
- 将蔬菜和肉类切成适当大小的块状,放入电饭煲中。
- 根据食谱添加适量的调料,比如生抽、老抽、豆瓣酱等,还可以加入切好的葱姜蒜,增加口感和风味。
- 选择电饭煲的煮饭模式,等待电饭煲自动煮好焖饭。
- 煮好后,用锅铲轻轻拌匀,让食材和调料更均匀地分布在饭中。
- 盖上锅盖,焖5分钟,让焖饭的味道更浓郁,更好吃。